Miljö

Vi arbetar kontinuerligt med att miljöanpassa vår verksamhet, därför är Nordic Sea Hotel certifierat enligt den nordiska miljömärkningen Svanen. På lång sikt arbetar vi dessutom med det internationella miljöledningssystemet ISO 14001.

Miljöbilder

Se exempel på hur vi arbetar med hållbarhet bakom kulisserna.
Klicka här för att se bilderna

Svanen

Svanen ställer höga krav på miljöanpassning av hela vår verksamhet ur ett livscykelperspektiv. (www.svanen.nu). I praktiken innebär det bland annat att:

• Vi tvättar allt bäddlinne och alla handdukar själva. Det innebär att vi undviker mer än 40 ton koldioxidutsläpp från transporter per år.
• Vi minskar vår användning av rengöringsmedel genom noggrann dosering och tillämpning av nya, kemikaliefria städmetoder. Mer än 95 procent av våra kemikalier är miljömärkta.
• Vi serverar inte flaskvatten, jätteräkor eller genmodifierade råvaror i Sea Bar & Restaurant. Allt organiskt avfall sorteras, vilket innebär att vi återvinner cirka 45 ton matavfall som rötas och blir biogas. Det motsvarar cirka 5 000 liter bränsle.
• Vår ambition är att ständigt öka andelen av ekologiska och närproducerade produkter i vår restaurang. Vår frukostbuffé är certifierad enligt KRAV och innehåller ekologiska produker, bland annat är kaffet ekologiskt och rättvisemärkt.

Certifikat

Svanen (pdf)
ISO (pdf)

Mer information

För mer information om vårt miljöarbete, kontakta gärna vår miljöansvarige Sergio Duarte. Tel: 08-50 56 35 68. E-post: sergio.duarte@nordichotels.se